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Jeder kennt jemanden, der seinen Kaffee so bestellt, dass die Bedienung innerlich kurz die Augen schließt. Hafermilch, aber nur halb aufgeschäumt. Sirup extra. Bitte in dem anderen Glas. Auf Teneriffa...
Jedes Café will dir mehr verkaufen: eine Nummer größer, ein Shot extra, ein Sirup, den niemand bestellt hat. Der Ristretto geht den umgekehrten Weg. Halb so viel Wasser, gleicher Preis....
Die Wiener Kaffeekarte kennt über vierzig Kreationen, benannt nach Kaisern, Kutschern und Mönchsorden. Durchgesetzt hat sich ausgerechnet die, die schlicht „Mischung" heißt. Warum die Melange kein Cappuccino ist und wie...
6:47 Uhr, Parkplatz vom Fitnessstudio. Das Workout ist durch, der Magen meldet sich lauter als vorhin der Wecker, aber für ein richtiges Frühstück fehlt gerade die Geduld. Der Typ am...
Matcha Latte enthält keinen Kaffee. Kein Espresso, keine Bohne, kein Filter. Trotzdem hat er sich in den letzten Jahren in jedes Specialty-Café geschlichen, das etwas auf sich hält und steht...
Wir müssen nicht drumherum reden: Espresso Tonic klingt falsch. Klingt nach jemandem, der schlicht zwei ganz wichtige Dinge verwechselt hat. Bitteres auf Bitteres. Heißes auf Kaltes. Eine Crema, die aussieht,...
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