Der perfekte Weihnachtskaffee
Heiligabend ist ein Abend voller Tradition und manchmal auch voller kleiner Kaffee-Pannen. Wir kennen sie alle: Omas Filterkaffee, der seit 40 Jahren nach derselben Methode gebrüht wird und bei...
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Gesundheit und Kaffee
Gesundheit und Kaffee: Was Wissenschaft & Erfahrung über Wirkung sagen Für viele Menschen ist Kaffee mehr als ein Getränk – er ist Ritual, Wachmacher, Genuss und manchmal sogar der...
Espresso, Moka oder French Press? Welcher Brühs...
Die Wahl der richtigen Bohnen für Espresso, Moka oder French Press entscheidet maßgeblich darüber, wie Ihr Kaffee später schmeckt. Viele Kaffeetrinker fragen sich: Brauche ich für jede Zubereitung andere Bohnen?...
Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau & Klimawandel – w...
Der Klimawandel bedroht Kaffeeanbau in Ländern wie Nicaragua und Äthiopien. Erfahren Sie, wie nachhaltiger Kaffee, Fairtrade und zertifizierte Röstereien Lösungen bieten – und worauf Sie achten sollten, wenn Sie Fairtrade...
Der perfekte Kaffee für warmes Wetter!
Heute möchte ich euch meinen Lieblingskaffee für den Sommer vorstellen :) Ab und zu lässt sich der Sommer hier derzeit in Deutschland ja blicken, aber ich hoffe das wir im...