WMF Kaffeevollautomat 1500 S+ Festwasser (2 Mühlen, Basic Milk, mit Choc/Topping Modul, BasicSteam) - Sondermodell 2
Die WMF 1500 S+ vereint Vielseitigkeit und hohe Performance mit stets gleichbleibender Kaffeequalität, Zuverlässigkeit und Bedienerfreundlichkeit. Trotz ihrer schlanken Maße bietet die WMF 1500 S+ eine ganze Reihe vielseitiger und innovativer Funktionen. Die WMF 1500 S+ ist für kleine und mittlere Kaffeebetriebe konzipiert und in diesem Einsatzbereich so gut wie jeder Situation gewachsen. Vollautomat für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten wie Espresso, Café Crème, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato, Schokolade oder Chocciato sowie einer separaten Heißwasserausgabe.
Ausstattung:
- 2 Mühlen mit 2 Bohnenbehältern, abschließbar, 1x rechts 1.100 g + 1x mittig 700 g
- BasicMilk, integrierter Milchschäumer für heiße Milch und heißen Milchschaum
- Choc/Topping Modul, Pulverbehälter, abschließbar 2.000 g
- Unterstellhöhe 66-169 mm (abhängig vom Milchsystem)
- Heißwasserauslauf seitlich rechts, mit Basic Steam
- SteamJet
- Jet Option
- Basic Clean
- LED-Beleuchtung
- WMF CoffeeConnect vorbereitet
- Tassenleistung Tag/max. Std.: bis 180 (Heißwasser 120)
- Stromanschluss 230 V
- Abmessungen B/H/T: 325/716/590 mm
- Handeinwurf für gemahlenen Kaffee, z.B. entkoffeiniert
- Voreinstellungen für Getränke (Small-Medium-Large) und individuell
- Höhenverstellbarer Getränkeauslauf
- Doppelauslauf für Kaffeeprodukte
- Dynamic Coffee Assist
Vorzüge:
Dank ihrer intuitiven Bedienung, Getränkevielfalt und zuverlässigen Performance garantiert die WMF 1500 S+ sowohl im Kellner-, als auch SB-Betrieb höchste Effizienz. Sie kann nicht nur auf Ihre eigenen Bedürfnisse zugeschnitten werden, sondern auch die Präferenzen Ihrer Kunden bestens bedienen.
2 Hochleistungsmühlen mit hochwertigen, gehärteten Mahlscheiben aus Werkzeugstahl für die Vorhaltung von zwei unterschiedliche Sorten Kaffeebohnen, z.B. Cafe Creme und Espresso.
Diese langlebigen Präzisionsmühlen sind robust, schnell und leise. Die Mühlen werden elektronisch gesteuert und feinjustiert.
Die Kaffeemehlmenge sowie der Mahlgrad sind individuell einstellbar.
Professioneller Brüher - Made in Germany: Der professionelle Brüher besteht aus einem hochwertigen, strapazierfähigen High-Tech-Polymer für maximale Performance und Zuverlässigkeit über eine lange Lebensdauer hinweg. Der Brüher ist zur einfachen Reinigung und Wartung abnehmbar und hat ein Fassungsvermögen bis 15 g.
3 Produktbehälter: Zwei Bohnenbehälter zur Vorhaltung von unterschiedlichen Kaffeebohnen, z.B. Cafe Creme und Espresso. Rechts angeordnet hat der Bohnenbehälter ein Fassungsvermögen von ca. 1.100 g, in der Mitte ca. 700 g Bohnen. Der Pulverbehälter fasst bis 2.000 g Pulver. Das einheitliche Erscheinungsbild der Produktbehälter erzeugt einen harmonischen Gesamteindruck. Die Behälter sind abschließbar, abnehmbar und spülmaschinengeeignet - für eine einfache Reinigung.
Basic Milk System: Die vollautomatische Ausgabe von heißer Milch oder Heißmilchschaum sorgt für perfekte Konsistenz, Temperatur und Geschmack. Die richtige Wahl für Kaffeeklassiker wie Cappuccino, Latte Macchiato und Milchkaffee. Die Maschine verfügt über einen integrierten Milchschäumer. Dieser kann über das Reinigungsprogramm durch eine Spülung mit Kalt-, Warmwasser und Dampf zwischengereinigt werden. Die Milchzufuhr kann – je nach Kühlgerät – wahlweise von links oder rechts erfolgen. Bei Auswahl der Option Unterstell- oder Unterthekenkühler erfolgt die Zufuhr von unten in die Maschine.
Dynamic Coffee Assist: Das System gleicht automatisch die aktuellen Brühungen mit den ursprünglichen Referenzgetränken ab. Ergibt sich eine Differenz justiert die Maschine den Mahlgrad und/ oder die Mahlmenge nach. So kann ohne manuelles Eingreifen eine gleichbleibende Kaffeequalität sichergestellt und die Qualität aller espressobasierten Getränke konstant gehalten werden. Damit jede Tasse so gut schmeckt wie die erste.
Handeinwurf für gemahlenen Kaffee: Der praktische Handeinwurf bietet die Möglichkeit, eine zusätzliche Sorte Kaffeemehl zu verwenden, z. B. entkoffeinierten Kaffee.
Choc-Mixer: Einfache Bedienung und Wartung ermöglicht somit die Zubereitung köstlicher Schokoladenspezialitäten mit minimalem Aufwand. Magnetverschluss und integrierter Sensor stellen sicher, dass der Mixbecher immer korrekt eingesetzt wird. Das schützt vor Schäden und Undichtigkeiten.
Basic Steam: Zum schnellen manuellen Erwärmen von Getränken, wie z.B. heiße Schokolade oder Glühwein.
Steam Jet: Der praktische SteamJet bringt jede Tasse sekundenschnell auf Temperatur. So hat nicht nur jedes Getränk die ideale Temperatur, sondern es bleibt auch länger heiß – für echten Kaffeegenuss.
Jet Option: Die Jet-Funktion verringert die Zubereitungszeit, insbesondere bei großen Brühmengen (z.B. Kannen-Brühung).
Farb-Touch-Display: Das ansprechende, interaktive 10 Zoll MMI-Displays mit echten Produktbildern und individuellen Farbthemen ermöglicht eine einfache Navigation mit vertrauten Gesten wie Touch und Wischen.
Über das Touch-Display lassen sich bis zu 40 verschiedene Getränke einstellen. Die Tasten können individuell belegt und zahlreiche Getränkeparameter programmiert werden.
Das Tastenlayout kann durch Hinzufügen und Entfernen von Tasten verändert werden. Die Display-Sprache kann sogar während des Betriebs von Mitarbeitern oder Kunden selbst ausgewählt werden.
Voreinstellungen für Getränke: Die praktischen Small-Medium-Large-(SML-)Funktionen ordnen jedem Getränk ganz einfach unterschiedliche vordefinierte Füllmengen zu.
Vor der Getränkeausgaben können Füllmengen individuell über einen bedienfreundlichen Touch-Schieberegler im Display angepasst werden.
Hersteller: WMF Group GmbH, Eberhardstraße 35, 73312 Geislingen/Steige